lunes, 13 de febrero de 2012

Absolutamente Fantástico

Qué os puedo decir del sábado, que fue fabuloso.

El viernes por la tarde y el sábado hasta las 17:30 los pasé cocinando. Entre plato y plato daba tetita a mi Pequeñín o atendía alguna petición de mi Bichito. La ayuda de mi marido fue indispensable para poder hacer y organizar la fiesta. Él se encargó del local, de bajar bebida y comida, montar mesas y sillas, bajar la barra de sonido y cada uno de los platos, cortar jamón y queso y hacer sus riquísimos boquerones. Casi todo salió bien y es que en el último momento el frosting no montó bien y menos mal que Elo y familia llegó a las 17:00 y fue a comprarme los ingredientes necesarios para volver a hacerlo. La cobertura del pastel de zanahoria tampoco quedó a mi gusto y la Tarta Guinness se desinfló quedando un poco mazacote. De sabor todo estaba bueno y exceptuando estas cosillas, el menú quedó perfecto. Aquí os dejo todo lo que hice para la fiesta:

Croquetas de pollo
Patatas largas fritas
Hojaldritos de jamón de pato y queso de cabra
Tortilla de patatas
Sanwiches de nocilla
Sanwiches de atún y maíz
Sanwiches de paté y mermelada de fresa
Sanwiches de pavo y manzana verde
Sanwiches de atún con maíz)
Sanwiches de tomate, lechuga, zanahoria, pepinillos en vinagre y mayonesa
Sanwiches de jamón y queso
Sanwiches de salami y queso
Guacamole y hummus
Jamón serrano y queso con colines
Boquerones en vinagre
Gusanitos, patatas fritas y nachos
Aceitunas y banderillas
Galletas de mantequilla
Pastel de zanahoria
Donuts de chocolate foundat
Tarta Guinness
Tiramisú
Nubes
Bolsa de chuches para los niños

Soplé las velas con ayuda de todos los peques. De hecho tuvieron que encenderlas 20 veces, porque no había manera de soplarlas sin que uno de ellos no lo hubiera hecho antes. Se me olvidó pedir un deseo, pero no hacía falta, qué más se puede pedir que tener allí a toda mi familia y amigos. Echamos de menos a algunas personas que no pudieron venir debido a la distancia y a problemas de salud. Me acompañó casi todo el mundo, al final 32 adultos, 16 niños y 6 bebés. Una fiesta muy concurrida y con muchísimos regalos: un gorro y una braga que tejió una amiga junto a unos guardadientes para mis pequeños, una chaqueta roja, un juego de desayuno, unas cerámicas de una de mis tiendas preferidas, varias prendas de ropa, un par de bolsos y un colgante precioso de mis mamis blogueras.

Reunirse con gente que te quiere y te aprecia y hace que esa tarde te sientas tan especial, es maravilloso. Además que se coman y prueben cada uno de tus platos que con tanto cariño había preparado, fue genial. La mayoría se quedó hasta el último momento, a echarnos una mano y a ayudarnos con las sobras, que nosotros no habríamos podido comernos todo. Gracias a todos por venir y por acompañarme en mi cumpleaños.

No olvidéis que hoy se cierra la lista de participantes para el sorteo de Baby-Cesta, podéis hacerlo aquí. Mañana publicaré la lista y el día de mi cumple, 15 de febrero, lo sortearé.

25 comentarios:

  1. Me alegro de que te lo hayas pasado tan bien, qué buen menú, se me hace la boca agua! un besote.

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    1. Nereida, gracias, fue fantástico!!! Un besote.

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  2. Que envidia, que bien os lo debísteis de pasar! Una gran celebración de tu 33 cumpleaños, muchos besos guapa!

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    1. Princesa Fol, ay, cómo te eché de menos!!! Muchos besos guapa!

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  3. ¡Qué bien! se nota que os lo pasasteis genial.
    Y qué menú, a estas horas, hasta me suenan las tripas...

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    1. Teresavet, jeje, es que estaba todo muy rico, normal que te dé hambre.

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  4. Estaba todo de lujooooooooooo.
    Me declaro fan de tus sandwiches jejejeje y las tartas riquísimas. Pero lo mejor, lo mejor, sin duda alguna, fue poder compartir contigo ese momento en compañía de otras maravillosas amigas (maridos e hijos incluidos en el pack)

    Eso sí, Boliche, llegó espitado de tantas chuches como comío!!!!, menuda marcha llevaba en el cuerpo. Se lo pasó...teta! jajajajaja

    Besos a puñaos

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    1. LA TETA REINA, gracias por acompañarme, sabes que me encantan tus abrazos!!! Bueno, es normal que comiera más chuches de lo debido.
      Besos

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  5. Me alegro que lo pasarais tan bien.

    A estas horas me ha entrado hambre solo de leer lo que comisteis, eres una cocinera 10, cuando tenga que hacer alguna celebracion te pedire consejo, no se me ocurre nunca nada y todo lo que hiciste tiene que estar bueniiisimo

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    1. MamaEncantada, tanto como una cocinera 10… dejémoslo en un 7, que hay cosas que no salieron del todo bien. Por suerte mis invitados no eran muy sibarita.

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    2. Lo siento, pero disiento enormemente de lo que dices... porque aunque fueran platos de 2,5 en tan buena compañía sabían mejor que el caviar iraní más refinado... Enviadia cochina que tendrá la reina de inglaterra, mucho foie y mucha cochimbamba pero seguro que no en tan buena compañía.

      Un gran besote.

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  6. Me alegro de que la fiesta fuera un éxito! Y no veas qué menú...ñam ñam ñam! Un beso!

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    1. Mo, gracias, la verdad es que lo pasé realmente bien. Un beso!

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  7. pero, cuántos tipos de sandwich sabes hacer??? Qué bien que lo disfrutaráis así!!

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    1. Lamamadeunabruja, pues son pasta de sanwich, luego sólo tienes que untarlos. La verdad es que quedan bastante buenos y son muy sencillos.

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  8. Muchísimas gracias!!!
    Lo pasamos genial!

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    1. Mamadejulio, me alegré muchísimo de que viniérais y poderos dar un beso fuerte a los dos. Julito es un amor y varias fueron las veces que se acercó, me miró y se sonrió.
      Gracias a vosotros por venir.

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  9. sigo diciendo lo mismo que comenté en la anterior entrada : ERESD MI "IDOLA "DE LA COCINA , ajajjjajj, por dios que bueno estaria todo y que hambre me acabas de meter aunque estoy recién comida!jajaja
    en serio, que me alegro un montón y anoto no se donde ésta entrada para preguntarte como haces alguno de los sandwich que eso parece más fácil (solo digo parece que después a lo mejor es de lo más complicado). Para el cumple de peluchin en mayo tengo que poner alguno.
    Te lo merecias y tb que todo saliera genial....y los muchos regalitos tbbb (me quedo con la duda de si hubo movil nuevo o no,ajjajajaj, qué cabezota soy ,uff)
    cual es tu cerámica preferida?

    besiños y un estirón de orejas cariñoso.
    PD: yo quiero ir a madridd y reunirnos asiiii,sigo teniendo envidia sana.

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    1. Yaiza, jajajajajaja. Que no, que es sólo cuestión de organizarse un poquito y de que tu marido te eche un clave. Las pastas de sanwiches son muy fáciles de hacer y la verdad que para cumpleaños son geniales.
      Pues nada, cuando vengas a Madrid, quedamos y nos damos un achuchón muy fuerte!!!

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  10. Me alegro de que todo saliera genial y lo dusfrutárais tanto. Un besazo

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    1. @Mousikh, muchas gracias. Se os echó mucho de menos a todas. Una pena que te coincidiera con una celebración. Un besazo

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  11. Arggg y yo me lo perdi :(
    Bueno me alegro de que lo pasarais tan bien, seguro que estaba todo buenisimo, que cantidad de cosas.

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    1. Mis Chicos y yo, una pena que te pusieras malita y no pudieras venir!!! El año que viene seguro que puedes ;)

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  12. Ojalá hubiéramos estado allí con vosotros! Me alegro de que todo saliera muy bien y que lo disfrutaras Suu, te lo mereces preciosa miles de besos

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    1. María, y a mí que hubiérais venido. Joo, qué pena vivir tan lejos. Besitos

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